仙台ランチ(13)ハチ花乃〜Hachiの鶏塩そば。あっさりだけど、濃厚でおいしい!

ハチ花乃の鶏塩そば! カフェ・ランチ

先日、久々に仙台の県庁方面へ。

「ハチ花乃」のいうラーメン屋さんの鶏塩そばを食べてきました!😋

※2020年10月なかばの情報です。最新情報は公式サイト等でご確認くださいm(_ _)m

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「ハチ花乃」はHachiのラーメン屋さん。鶏塩そば!

ハチ花乃の鶏塩そば!

なんだかおしゃれなお店。

Hachiという有名なハンバーグ店系列の、ラーメン屋さん!

以前も何度か来てみたけど、混んでて入れず。今回初来店!

仙台・上杉に鶏塩そば店「ハチ花乃」 透明水炊きスープに極細麺、鶏ハム
宮城県庁裏の「HachiHanano(ハチ花乃)」(仙台市青葉区上杉1、TEL 022-796-8598)が鶏塩そば専門店にリニューアルして2カ月がたった。

メニューは2種類。あっさりめの中華と、こってりな白湯

ハチ花乃の鶏塩そば!

  • 鶏塩中華そば:あっさりめ
  • 鶏白湯そば:こってり

どっちもおいしそう・・・

トッピング有無で料金が違いますが、基本は2種類でした。

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鶏塩中華そば、濃厚鶏白湯そばを注文

土曜日の12時頃行きましたが、コロナの影響で店内は空いてました。

食券式。

ハチ花乃の鶏塩そば!

ちなみに、会社の福利厚生で1000円分の食事券をもらってたので店員さんに聞いたところ、1000円札と交換してくれました。

 

旦那さんと2人で行ったので、それぞれ別なメニューに。

  • 私:鶏塩中華そば
  • 旦那さん:鶏白湯そば

ハチ花乃の鶏塩そば!

これは、鶏塩中華そば。

めっちゃおいしそう!すごく見た目も綺麗!!!

スープが透明〜。麺は細め。

あっさりと思いきや、めっちゃ脂浮いてる!!というか鶏の脂なので、きっとコラーゲン?

口の周りに脂がたっぷりついちゃったけど、すごくおいしかった!😋

 

チャーシューは鶏胸肉でめっちゃヘルシーです。

パサパサしてなくて柔らかかった。

 

鶏白湯そばは、写真は撮れず。

コロナ対策で席の間にプラボードがあったので😅

一口スープを飲ませてもらったけど、なんとなく出汁っぽい鰹節のような味がしました。(全然違ったらすいませんw)

私は鶏塩中華そばの方が好みでした😁

また行きたい!

上杉店-ハチ花乃(鶏塩そば専門店) | 日本一ナポリタン・伝統のハンバーグの専門店HACHI(ハチ)公式サイト
鶏塩そば専門店「ハチ花乃」です。鶏のコラーゲンたっぷりのスープで味わうあっさり中華そば。なめらか細麺と透き通ったスープには、梅干し、レモン、お肉どのトッピングも相性抜群です。新メニュー【濃厚】も登場!
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