液体みそはめっちゃ便利! お湯を注ぐだけですぐあったか味噌汁が飲める!

食べ物

液体味噌って知ってますか?

私は、モニターで初めて買って使ってみました!

とても便利だったので紹介します😊

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液体みそとは

液体みそは、ボトルに入っている液体のみそです。

  • 溶かす手間がない
  • 少量でも使いやすい
  • 開封後、常温保存できるメーカーもある

 

私がモニターで買って試したのは3種類。

  • マルコメ 液みそ 料亭の味
  • マルサン 鮮度のこうじみそ
  • マルサン あごだし味噌

それぞれ風味が違って、美味しい味噌汁が簡単に頂けました!😊

 

賞味期限や保存方法(冷蔵庫・常温)は、各メーカーや商品によって違います。

私が買った商品についてはそれぞれこのブログに書いてますが、どのメーカーの商品なのか照らし合わせて確認してみるといいと思います☺️

マルコメ 液みそ料亭の味

マルコメ 液体みそ 料亭の味

賞味期限が近い商品(訳あり)で、安く購入できました!

化学調味料不使用。

4種の合わせ味噌で、だし入り。コクがあっておいしかったです😊

開封前は常温保存。開封後は冷蔵庫で保存

メーカーでは1ヶ月以内に使いきることをおすすめしてます。

液みそは、開封してから冷蔵庫の中で、どのくらい保ちますか。|よくあるご質問(FAQ)|マルコメ
マルコメお客様相談室、液みそは、開封してから冷蔵庫の中で、どのくらい保ちますか。に対する回答のページです。マルコメはお客様からのご意見・ご質問を、商品の更なる開発・改善に活かしています。

マルコメ 液体みそ 料亭の味 横の目盛り横に、あと何杯作れるかわかる目盛りがあります。

マルコメ 液体みそ 料亭の味味噌の濃い部分が下に溜まるので、使う前によく振ります!!

マルコメ 液体みそ 料亭の味 使い終わり使い切るとこんな感じ。結構きれいになくなります。

マルコメ 液体みそ 料亭の味は便利!鍋に直接注げます。

マルコメ 液体みそ 料亭の味は便利!水みたいじゃなくて少しどろっとしてるので、分量が見えやすいです。

 

マルコメは他にもいろんな種類の液体味噌を出してます!レシピもたくさん😊

液みそシリーズ|商品情報|マルコメ
マルコメの液みそシリーズ。液みそだから献立に合わせて、いろんな味が手軽に楽しめる。冷蔵庫のドアポケットに数種類のストックも可能です。マルコメ株式会社の公式サイトでは、「液みそシリーズ」をはじめ、食品メーカーならではの商品やレシピなどを紹介しています。

 

 

マルサン 鮮度のこうじみそ

マルサンの液体みそ こうじみそ 90日間常温保存できて便利!

こちらはマルサンの液体みそ。

こちらもモニターで実質無料でゲット!😆

 

こちらはこうじみそで、まろやかな感じでした😊

そこまで「こうじ!」って主張はなくて、飲みやすかったです。

 

マルサンの液体みそは、「鮮度の」って商品名がついてる通り2重構造の鮮度ボトル!

おかげで90日間常温保存可能

冷蔵庫がパンパンにならなくていいし、私は面倒くさがりなので助かります(笑)

それに、パッとすぐ使えてとても便利です!😆

マルサンの液体みそ こうじみそ 90日間常温保存できて便利!握りやすい形状のボトル。

マルサンの液体みそ こうじみそ 90日間常温保存できて便利!使い終わるとこんな感じ。内側が真空っぽくなってますね!結構ついててもったいないので、水を入れて味噌を溶かしてきっちり使い切りました!

マルサンのHPにも、液みそを使ったレシピがたくさん載ってます😊

鮮度みそ|マルサンアイ株式会社|豆乳と味噌メーカ
「お料理をもっと美味しく!もっと便利に!」そんな声におこたえするため、鮮度みそは誕生しました。使いやすさ、風味にこだわった大正解な調味料が、美味しいお料理へと導きます。
ページが見つかりません。 | マルサンアイ株式会社 | 豆乳と味噌メーカー

 

 

マルサン あごだし味噌

マルサンあごだし味噌 液体味噌

マルサンあごだし味噌の注ぎ口はこんな感じ 液体味噌

こちらもマルサンのです。モニターで実質無料!😊

あごだしの味噌なんて、高そうなので自分で買ってみようってならないから(笑)、試せてラッキーでした!

https://www.marusanai.co.jp/lineup/detail-だし香るとろける味噌-国産原料100%みそ使用あご/

 

こちらも2重構造の鮮度ボトル!90日間常温保存可能!

しかも、あごだしタイプは化学調味料無添加。

 

私はそんなに舌が肥えてないので、あごだし感があまりわからなかったんですが…(笑)、旦那さんが「お〜これ変わった味のお味噌汁だね?」と気づきました!

あごだしだよ〜って伝えたら、「確かにあごだし感あるね!」と言ってました😊

 

あごだしでだしを取るのは面倒そうなので、手軽にあごだしのお味噌汁を作れるのはとってもいいですよね!😆

 

液体みそは、みそを使った料理に便利!

みそって、味噌汁だけじゃなく実はお料理の調味料としても大活躍!

麻婆豆腐とか、炒め物とか。

麻婆豆腐を作る時に、みそを溶かして入れるのが結構面倒くさい!😅

固まってダマになっちゃう💦

でも液体味噌なら、もう溶けてるので料理をする時に混ぜやすい!!

すごく便利です!😆 量も調節しやすくてすごく楽です。

 

液体みそは一人暮らしや夏に便利!

味噌汁って、1杯分だけ作るのって面倒じゃないですか?😅

お湯を沸かして、具を煮て、みそを溶かして…。

作り置きすると、食べきれず腐っちゃうことも。。。

 

でも液体みそなら、1人分が簡単にすぐできちゃいます!😊

私は面倒くさがりなので、

  • お椀に液体みそを1人分入れる
  • 味噌汁の乾燥具材を入れる
  • お湯を注ぐ

の3ステップで、鍋を使わずみそ汁が作れて重宝してます!

 

2人分でも、朝とか夏はこれで済ませることも結構あります😅

パウチの使い切り味噌汁みたいな感じ。

でも使い切り味噌汁と違ってゴミが出ないので、液体みその方がラクです😊

 

暑い時期は、1杯分ずつ作れた方が腐らせる心配がなくて毎回食べ切れるので、便利です!😆

 

みそは美容効果・乳がんになりにくい効果が!

みそは体によく、いろんな効能があります。

動脈硬化・脳梗塞などのリスクを下げる骨粗しょう症の予防抗酸化物質による老化防止美白効果、毎日みそ汁を飲むと乳がんリスクが下がる、など、書ききれない程!

 

特に注目したい効能は、老化防止・美白効果乳がんリスクを下げる効果!

どちらも女性にはすごく気になることですね!😊

 

みそには、美白効果抗酸化作用(体が老化しない・サビない)があるそうです。ヒルナンデスでもやってました!

 

乳がんリスクを下げる効果があるのは、毎日味噌汁を飲むこと

1日1杯、2杯、3杯で比較すると1日3杯飲むとより効果が出たそうです。

うちはがん家系なので、本当に乳がんリスクはできるだけ下げたいです!!

詳しくはこちら👇

みその効用 | みそ健康づくり委員会/ 味噌の公式サイト
現在新たなコンテンツを制作中のため少々お待ち下さい。ご不便をおかけしまして申し訳ありません。

みそは発酵食品なので、体を温める作用も。冷え対策にもいいですね!😊

K
K

味噌汁、毎日飲まなきゃ!

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