お盆休みに、「cafe goodbuyのリアルフルーツアイスクリームが食べたい！」とまた行ってみたら、お休み。
残念！( ；∀；)中古自動車屋さんだから、お盆はお休みかあ。
なので、行きたいと思ってたFLAT WHITE COFFEE FACTORY 高森店へ！
高森店は広い駐車場あり
cafe goodbuyから結構近かった(^^)看板が道路からよく見えるので、初めてでも迷わなかった。
お盆でも開いてたので良かった〜！
駐車場混んでたけど停められた。第2駐車場もあった！全部で10台以上停められるみたい。郊外だから、駐車場が広いととっても助かる～。
2階席やテラス席もある、落ち着いた雰囲気
お店の外観。シンプルな外観にお店のロゴが引き立ってる。
写真はお店の入り口。大きな木の扉がカフェっぽさをかもし出してる！
店内は、コーヒー豆やコーヒーグッズが売ってて、天井がとても高く開放的で、広くてオシャレなカフェって感じだった！
家具は木目で、天井の梁もいい感じ。2階席とテラス席も見えた。
仙台の街中にもFLAT WHITE COFFEE FACTORY ダウンタウン店がある。ダウンタウン店は向かい合って座れるハイカウンター席があって明るい雰囲気だけど、高森店は落ち着いた照明でゆっくり食事やお茶ができる雰囲気。
注文はタブレットで
メニューの注文はタブレットで。
使い方は店員さんが教えてくれた(^^)コーヒーのメニューが豊富でワクワク〜！迷っちゃう！
ランチやケーキ、アッフォガートもあった。
注文ボタンは2段階になってた。押し間違いの心配がなくて安心(^^)
アイスコーヒーとフラットホワイトを注文！
水出しアイスコーヒー HIGH STREET BLEND 500円
フラットホワイト ’98 450円
2人で2種類注文。
アイスコーヒーはとても香りがよくて、ガムシロップを入れなくても豆の甘みが感じられてとてもおいしかった！
フラットホワイトは初めて飲んだ。きめ細かいスチームミルクとエスプレッソの苦みが調和して、不思議な感じだった！見た目はラテのようで甘そうなのに、しっかりエスプレッソ。
最後は砂糖を少し入れて飲んでみた。甘いとまた違った感じに！おいしかった^^
フラットホワイトって？
お店の名前でもあるフラットホワイトは、ニュージーランドやオーストラリアのカフェの定番で、ミルクとエスプレッソのコーヒードリンク。
カプチーノ、ラテと見た目が少し似てるけど、違いはキメの細かいスチームミルク！今回飲んでみて＋フラットホワイトコーヒーのHPを見て知りました^^;
確かに、イタリアで飲んだカプチーノはふわふわのフォームミルクとエスプレッソの組み合わせで、ミルクの甘さ・柔らかさが印象的だった。
フラットホワイトは全く違った！！！どちらかというと、もはやエスプレッソ ガツン系だった！
オーストラリアはカフェのレベルが高い。カフェは身近な存在
オーストラリアに住んでるお姉ちゃんに聞いたところ、オーストラリアでは実際フラットホワイトをよく飲むらしい。どのカフェにもある。
カフェラテやカプチーノとかもおいしくて、コーヒーやカフェのレベルが高い。
日本では、フラットホワイトがメニューにある店が少ない。そして、オーストラリアのおいしいコーヒーに慣れると、日本はおいしいカフェも少ないらしい。オージーファミリーと何件かカフェ行ったけど、大体おいしくないと言ってた(笑)
以前、お姉ちゃんとオージーファミリーを仙台の街中のFLAT WHITE COFFEE FACTORY ダウンタウン店に連れて行ったことがある。
お店の雰囲気やコーヒーのおいしさを気に入って、「また行きたい！」と言ってた^^
オシャレな意識高い系のお店だと思ってたけど（失礼しました笑）、本場のオージーがおいしいというコーヒーなので、FLAT WHITE COFFEE FACTORYは本格的なおいしいカフェ！
オーストラリアは、カフェ文化が日本とは比べものにならないほど生活に根付いてる。日本ではカフェは「オシャレなイメージ、意識高い感じ、一人で静かにリラックスする場所」って感じだけど、オーストラリアでは交流の場だったり、一杯休憩するみたいな、もっと身近で気軽な使い方。
日本もインスタ映えとかじゃなくて、もっと身近に気軽にカフェを生活に取り入れたらいいのに～。と言いつつ、カフェの写真をどうしても撮ってしまう私^^; カフェが身近になるにはまだまだだなぁ～。
宮城県仙台市泉区高森6-8-8
定休 毎月2日間あり(店頭告知＆FB)
